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一根玉米須,堪稱二兩金

作者: 山東省德州市 米粒兒 發布時間: 2019-9-25 10:43:17 瀏覽次數: 966

早晨為了拍一組玉米須的照片,跑了很遠的路,進了地里還讓露水打濕了鞋子和衣服。站在路邊拍,又讓兩位路人指指點點,好像我沒見過玉米一樣。

玉米,見過的多,真正了解玉米的估計也不多吧。

比如,這玉米竟然也是外來物種,原產地在美洲,哥倫布環游世界的時候發現了這個物種,到了明朝的嘉靖年間才被引進中國,說嘉靖年好像有點陌生,其實就是那個海瑞斗嚴嵩的年代。

網上還一直討論,玉米產量那么高怎么就沒救了大明朝?因為玉米是一種可以充饑的高產量食物,可以養活更多的人。明朝中后期自從種了玉米,原來只能養活兩個孩子的窮人,生三個五個的孩子也能養活了,明朝洪武年間大約一千萬人口,到了明朝嘉靖時期人口已經增長到兩億人,人口增長如此迅速,資料上都說有引進的玉米的功勞。不用想為什么沒能挽救了大明朝,改朝換代的事太復雜,憑什么讓玉米去當“背鍋俠”?

玉米在明朝被稱作“番麥”、“西天麥”以示是異域物種,清代馬國翰的《宿馬蹄掌偶吟》曾寫到:“番麥高撐杵,香蒿細綴珠。”到了徐光啟著《農政全書》才第一次有了“玉米”這個稱謂。


這樣一看不免有些小得意:明朝以前的皇帝們都沒見過玉米,也不知道玉米粥啥滋味呢!他們若是見了金黃金黃的玉米棒,金黃金黃的玉米粥,是不是得命名為“金米”啊?

玉米嫩著煮了吃,熟了烤著吃,可以磨粉、熬粥、做糕餅等等,這些都知道的略過,今天只想說說我拍的這些玉米須,這可是寶貝。

玉米須,有白、黃、紫紅等各種顏色,呈團須或絲線狀,陽光下鮮絲線微透明,有美麗的光澤。我拍照片的時候看著它們很像歪果人那一頭頭紅色或黃色的卷發,心想:都來中國幾百年了,怎么頭發還沒變直變黑啊?打著卷兒,染著色兒,生怕不知道你們是小鬼頭一樣!

中藥里,玉米須又稱“龍須”,有廣泛的預防保健用途,有個神氣到不能再神氣的說法:“一根玉米須,堪稱二兩金”!。

玉米須再有保健作用也不過一味草藥,為什么會被稱作“龍須”呢?查字典、查資料,各種研究,終于明白了這個名字的來歷。


龍須,原來是指傳說中龍的胡須,后來指帝王的胡須,而且說“龍須”不可拔除,否則影響皇帝的壽命。

龍須最早的記載在《史記-封禪書》,那時候胡須叫“髯”。

傳說,人類的始祖軒轅黃帝開采了首山上的銅,到荊山下去鑄鼎.鼎做好那天,有條龍垂下它的胡須伏在地上迎接黃帝。黃帝就爬上去騎在龍身上,群臣和后宮跟著他又爬上去了一些,那些沒爬上去的人就抓著龍的胡須和黃帝的弓箭爭著往上爬。人太多了,龍須給拽斷了,

弓箭也給拽下來,他們也沒再能爬上去。龍飛走了,他們只有抱著龍須和弓箭大哭,眼睜睜地看著龍帶黃帝升天而去。

于是從那開始有了典故“黃帝乘龍”,用來表示皇帝去世了,而且皇帝的胡須不能拔,不能掉,不然就是詛咒皇帝要去世了。

唐朝的大詩人白居易在《七德舞歌》寫道:“剪須燒藥賜功臣,李勣嗚咽思殺身”。

文中的李勣就是隋唐演義中的牛鼻子老道徐茂公,只是因為他功勞大,李世民做了皇帝后賜他國姓”李“名勣。

據詩人的備注記載:徐茂公得了重病,大夫說要用”龍須“燒成灰做藥引子才能治好他的病,但是卻難以找到。

唐太宗李世民聽說此事說:”我是皇帝,真龍天子,我的胡須就是龍須,可以剪了給他治病。”大夫不敢動手,他就自己親手剪下胡須讓大夫燒成灰入藥。

徐茂公喝了藥竟然真的痊愈了,他知道了“龍須”的事,感動得痛哭流涕:”皇帝是萬金之軀,剪下龍須恐怕對真龍之身有損傷,自己一個臣子死一百次也報答不了皇帝的恩典。


白大詩人的頌詩讓唐太宗的形象更加高大上了,而皇帝的胡須也成了最金貴最有神效的藥引子。可是在那封建社會并不是所有的皇帝都跟唐太宗一樣是有道明君,甘為臣子冒著生命的危險剪胡須入藥。

比如,大明的某皇帝,他信奉道教、敬鬼神,惦記吃神藥長生不老。朝中有一重臣重病,他親自去探望,御醫提到了”龍須“灰做藥引子。

他哪舍得剪自己的”龍須“呀,有個太監悄悄獻計:”三寶公公手記中記著番邦人用一物入藥,很像番麥絲,不妨一試。”三寶公公,說的就是下西洋的太監鄭和,番麥絲就是玉米須。

皇帝一聽當然“恩準”了。那大臣服了用玉米須燒成灰做藥引子的藥竟然真的痊愈了,對皇帝又是一翻千恩萬謝。

玉米須也從此有了別稱“龍須”,后來李時珍把它的藥效記在了他的《本草綱目》中。

玉米須,可以藥用也可以代茶飲,藥效也是包治百病的節奏,我自己體驗過的只有幾種:美膚,減肥,消腫,止痛,安眠。

有一年冬天特別不舒服,天天失眠,渾身關節酸痛,小腿也腫呼呼的,懶得打針吃藥,有中醫朋友推薦一方:干玉米須煮水代茶飲,一日多次。在村里找了一些干玉米須,每天煮幾碗,加溫水當茶喝了,沒想到喝一個月就跟做了美容一樣,膚色白里透粉,不失眠了,腿也不腫了,各處關節也不亂疼了,上秤上一站:輕了8斤!

跟中醫朋友說,這是神藥啊,她輕描淡寫地說了一些術語:玉米須,又名龍須,性味甘淡而平,入肝、腎、膽、膀胱經,利尿消腫、平肝利膽。。。。。。

說一大堆,記不清楚了,也不明白那些術語,“味甘”明白,玉米須煮水喝起來有一股淡淡的甜味。

現在正是秋天—玉米收獲的季節,有興趣的朋友不妨去田間地頭尋一些玉米須來泡水代茶飲。

人有人言,物有物語,讓我們記住玉米須,又名龍須,它是一味神奇的中藥——玉米須一根,堪稱二兩金,它的物語:傳奇


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